超簡単!おうちで安く絶品タルタルソースを作る
うちの人気メニュー「チキン南蛮」!
甘酸っぱい南蛮酢を絡めた柔らかチキン。それだけでも十分美味いけど、なんといってもたっぷりのタルタルソースをかけて食べるのが最高に美味いですよね。
南蛮酢やタルタルソースには糖質や脂質がたっぷり入ってますが、チキンは胸肉を使うし、ゼロカロリーだよな。っていつも食べ過ぎてしまいます(笑
で、そのタルタルソースなんですが、クックパッドを見てみると、タルタルソースを作るレシピもたくさんありますが、一から作ると、手間とコストがかかるクセに意外と美味くないんですよね…。
どうしたもんか…。
そんなときにスーパーで見つけたのがこれ!!
SSKセールスの「きざんだピクルス」
|
コープにも似たような商品があるみたい。
この「きざんだピクルス」が本当に優秀!
説明にも書いてありますが、きゅうり、たまねぎ、赤ピーマンをミックスしたピクルスで、細かく刻まれているので使い勝手が最高に良い◎
もちろん味もバッチリです!
これを使ってタルタルソースを作ります。
ゆで卵を作り細かく刻みます
↓
そこに「きざんだピクルス」を好きな量投入
↓
最後に味を見ながらマヨネーズを入れ、混ぜ合わせて完成!!
↓
ゆで卵を作って、混ぜるだけなので本当に超簡単!
タルタルソースはチキン南蛮以外にも、フライなどとも相性抜群ですね。
この「きざんだピクルス」、タルタルソース以外にも、うちではピザトーストにトッピングしたり、ホットドッグにトッピングしたり、いろいろ活用しています。
ちょい足しするだけでかなり本格的な味に仕上がります。
調べてみると、似たような商品は多く出てるみたいで、僕もいろいろ試してみたいと思います。
ブログ村に参加しています↓