秋の味覚が美味しい季節
朝晩は本当に涼しくなってきましたね。
週末に日本に上陸するとかしないとか言ってる台風が過ぎたら、
また一段と涼しくなるんでしょうね。
秋は美味しいものが多いですね。
今年は秋刀魚が不良でかなり高騰するって聞きましたが、
うちの近くのスーパーではかなり安く売っていて（でも細身です）、
先日、早速炭火で焼いて食べました。
炭火で焼くと、網に皮がくっついてしまってなかなか難しい。
でも、炭火の香ばしい香りがついて、すごく美味い！
お酒が進みます（笑
また、秋の味覚レシピ的なものも載せていきたいと思いますー。
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